martedì 22 maggio 2012

Mamà by VasaVasa

Una nuova gelateria ha aperto a Milano, e precisamente in piazza Caiazzo all’imbocco con via Andrea Doria. Le gelaterie stanno crescendo come funghi in città ma è bene selezionarle come si deve. Questa si chiama Mamà e fa parte della catena di gelaterie siciliane VasaVasa attualmente presente a Milano, Torino e Parigi. L'ambiente si presenta bianco, pulito, molto essenziale, quasi asettico, con qualche tratto, cestelli inclusi, che rimanda alla più nota e presente catena Grom. Mamà ha aperto da pochi giorni e sono certo che deve rodare nel suo insieme.. I gusti dei gelati sono scritti a mano su un tabellone bianco posto sopra il bancone, mmmm. Ho provato il gusto nocciola, non mi ha convinto, ma il gelato era quasi terminato nel cestello, quindi è d'obbligo una riprova. Quando si tratta di gelaterie le testo sempre almeno un paio di volte assaggiando i gusti nocciola, pistacchio e crema. A breve potrò essere  sicuramente più preciso. L'ho segnalata perchè visivamente, in mezzo a tutte quelle che sorgono, mi è parsa carina, anche se per certi particolari solo all'apparenza, o meglio, al primo impatto. Ma è solamente l'inizio..., c'è tempo per migliorare. E comunque si parte da un buon punto.

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