lunedì 31 ottobre 2011

I biscotti di Re Artù!

Facilissimi e velocissimi da preparare questi biscotti per tutte le occasioni.

Ingredienti:
1 uovo
200 gr farina
100 gr burro
100 gr zucchero

Frullate insieme il burro e lo zucchero, quando sono ben amalgamati aggiungete l'uovo e la farina fino ad ottenere un composto bello consistente. Con lo stesso fate una palla e riponetela per circa 1 ora nel frigorifero avvolta dalla carta pellicola. Successivamente stendete la pasta e fate dei biscotti utilizzando gli stampini che preferite. Mettete in forno a 180 gradi per circa 10 minuti e comunque fino a "perfetta" doratura. Per i bottoni e gli occhi (stampini da me utilizzati) potete utilizzare anche le gocce di cioccolato oppure le palline di zucchero argentate. Sbizzarrittevi come volete.., soprattutto se avete bambini piccoli.

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